商品一覧>>吟醸味噌
■吟醸味噌
県産大豆100%使用
12割糀歩合
塩分約11.0%
甘口タイプ
朱樽
化粧箱
料理研究家 石原 明子先生 ご推薦の言葉
厳選した信州大豆に米麹をあわせじっくり天然醸造した繊細な味、少し甘口ですが糀の香り豊かな深い旨味で、他の味噌との相性も良いので幅広い料理で重宝します。

袋詰め 数量
手量り詰め 数量
朱樽入り 数量
化粧箱入り 数量
(C) Copyright KOKUHEI-MISO All rights reserved.